Des de Sara de Ubieta EN RESiDÈNCiA a l’Institut Escola Turó d’en Caritg
Tot i els nostres esforços, ens hem de lamentar que els nostres petits SCOBYs no han aconseguit sobreviure. Malgrat que vam seguir tot el procés amb molta atenció i dedicació, finalment no van resistir. Va ser una gran decepció, però al mateix temps, una experiència d’aprenentatge molt valuosa. Tot no ha estat perdut, perquè hem …